セレブライフの読者なら普段食生活には気を遣っていることでしょう。
今回は、アメリカの美容研究家が美の大敵となる食品や飲料の中でも、代表的な１２品を選んで教えてくれています。
あなたは普段、これらの食品や飲料をどれだけ摂取しているでしょうか。
早速みていきましょう。

①アルコール
アルコールには単糖が含まれており、肝臓に負荷を与え、老化のプロセスを早めます。
肝臓は美肌のために不可欠な臓器です。
肝臓には負荷を与えすぎないように心掛けることが大切です。

②カフェイン
働く現代人の多くが毎日摂取しているといわれるカフェイン。
しかしながら、カフェインはシワやお腹周りの脂肪の原因となるストレス性ホルモンのコルチゾールを増やし、幸福感を増大させる重要なセロトニンの分泌を抑制します。
また、血糖に変わり、美容のために不可欠なミネラルの吸収を阻害し、副腎と肝臓にさらなる負荷を与え、摂取の１２時間後でも美容のための安眠を妨げてしまいます。
とり過ぎに注意しましょう。

③BPA（ビスフェノールA）
BPAとはプラスチックの原料で、身近なものでいうと、缶詰内側のコーティングなどに含まれる成分などがあります。
BPAで汚染された缶詰の、内分泌腺をかく乱する化学物質が体内に入ると、デリケートなホルモンのバランスが崩れてしまいます。
缶詰はなるべく利用せず、新鮮な食材で料理するようにしましょう。

④乳製品
乳製品はオーガニックのものでも通常品でも、不耐性を起こしやすく、消化のトラブルの原因になります。
通常品は特に抗生物質やホルモン剤などが添加されているので、体内のホルモンのバランスやインスリンのレベルを乱し、吹き出物ができやすくなります。
美容にはあまり良い影響がない為、なるべく避けるようにしましょう。

⑤揚げ物
揚げ物には加熱した油とトランス脂肪酸が含まれており、炎症を起こしやすく、細胞にダメージを与えて老化を促進する物質が生成されます。
食べ過ぎないように注意しましょう。

⑥グルテン
グルテンについては、以前の記事『セレブの常識、グルテンフリー健康生活の始め方』でご紹介しましたね。
グルテンは過敏症になりやすい食べ物で、消化に悪影響を与え、炎症をひどくするため、吹き出物や体重増加、老化促進の原因となります。
グルテンフリー生活で健康的な日々を送りましょう。

⑦焼きすぎたあるいは焦げた食べ物
焼きすぎたあるいは焦げた食べ物には、終末糖化産物（AGE）が多く含まれており、シワや加齢によるシミ、肌のたるみなどの目に見える老化のサインを増やし、炎症や体重も増加させる悪影響があります。

⑧肉類（通常品）
市販の通常の肉類には抗生物質やホルモン剤が含まれているものがあり、炎症のレベルを上げるオメガ６脂肪酸を多く含んでいます。
代わりに、オーガニックで草食のものを少量食べるか、抗炎症作用があり、オメガ３脂肪酸を多く含んだタンパク質をとるようにしましょう。
例えば、美容に良いタンパク質だと、天然のサーモンやイワシ、牧草卵などがお勧めです。
また、健康的な脂質や食物繊維や他の栄養素を含むキヌアやヘンプシード、レンズ豆などの植物性タンパク質をとるのも良いでしょう。

⑨農薬を散布された商品
農薬を散布された商品には農薬が残留しており、体内で「フリーラジカル」という老化を促進する物質を増加させます。
また、ホルモンのバランスに悪影響を与え、毒素で体の負担を増やします。
少し費用はかかりますが、なるべくオーガニック食品を選ぶようにしましょう。

⑩加工食品
日々忙しいと、加工食品で済ませてしまうこともあるかもしれません。
しかし、加工食品には美容に良い栄養素は少なく、保存料や化学調味料、合成着色料などの炎症を起こしやすい化合物が多く含まれ、香料や砂糖も添加されています。
忙しくてもなるべく自炊するようにしましょうね。

⑪炭酸飲料、ダイエット飲料
セレブライフの読者はあまり飲まないかもしれませんね。
炭酸飲料は砂糖水のようなもので、体内を酸性にします。
また、ダイエット飲料は代謝を鈍らせ、健康的な腸内バクテリアを阻害し、血糖値のバランスを乱します。
ネーミングや味などで安易に判断せず、自分の身体のことを考えた選択をしましょう。

⑫砂糖
糖質については、以前の記事『賢い人ほど果物は食べない！？医学的に裏付けられた体に対する悪影響とは？』や『毎日健康で美しく過ごすために摂るべき果物と避けるべき果物とは？』でご紹介し、いかに糖質のとり過ぎが体に悪影響を与えるかについて、お話してきました。
砂糖にはいろいろな種類がありますが、特に加工や精製されたものは、シワや加齢によるシミ、ソバカス、ツヤのない肌、セルライト、体重増加などの直接的な原因となります。
肌から養分と水分を奪い、血糖のバランスに悪影響を与え、体内でのアンチエイジングのホルモンの生成を抑制します。

いかがでしたでしょうか。
この記事が少しでも参考になった！という方は、是非FacebookやTwitterなどでシェアをして頂けるとありがたいです。

さて、次回のライフスタイルコラムでは「夏のバーベキューは危険！？体に悪影響を与えるその理由とは？」についてお伝えしていきます。
お楽しみに！

これまで、効果的なアンチエイジングの方法については、以前のコラムで継続的にご紹介してきました。
普段継続してご覧になって頂いているセレブライフの読者なら、アンチエイジングの考え方の基礎や具体的な方法については、既にご理解頂いているかと思います。

今回はその知識を前提として、アンチエイジングに効果的な６つの食事のルールについてお話していきます。

つまり、食べ方も正しい食べ方をしていないと、その効果は薄れてしまうということ。
しっかり効果を発揮させるために、正しい食事方法を学んでいきましょう。

「アンチエイジングのための食事法」としてあなたに実践してい欲しいのは次の６つです。
以下６つのルールに従って食事するようにしましょう。

①体内洗浄する
私たちが毎日顔を洗うのと同じように、体の中も毎日洗浄する必要があります。
つまりデトックスを行うということです。

なぜかと言いますと、日常生活で、あなたの周りにはあなたの体にとって毒となるものが多く存在しています。
たとえば、排気ガスやタバコの煙、食品の残留農薬や、体内で毒となる人口添加物など、私たちの体の中には何らかのかたちで毎日汚れが入ってきているのです。
これらは、あなたがいくら気を付けていても、現代に生きている以上は、残念ながら避けることができません。

このように毎日汚れが入ってくるのですから、体内洗浄は毎日しなければいけません。
たとえば、１年のうち数週間だけ必死に歯を磨いても、残りの３００日以上放置して何もしなければ、重度の虫歯や病気になってしまいますよね。
それと同じことです。

②アルカリ性食品を増やす
私たち、現代人の食生活はかなり酸性に傾いています。
たとえば、洋食や糖質の多い食事、電子レンジで温めた食品、加工食品、ジャンクフードなど、これら全てが酸性食品です。
最近では、普段こういうものしか食べていないという方も増えてきたのではないでしょうか。

もちろん、酸性食品のなかにも体に良いものはあります。
たとえば、卵やお肉、お魚など、これまでスーパーフードとしてお勧めしたこれらの食品も酸性なのです。

ここで言いたいのは、「酸性食品は絶対食べてはいけない。」ということではなく、「バランスをとるために、アルカリ性食品を取り入れましょう」ということです。

さて、それでは「アルカリ性食品」とは、例えばどんな食品でしょうか？
一言に「アルカリ性食品」といっても色々ありますが、最も効果的なのは「生の葉野菜」だと覚えておいてください。

酸性食品とアルカリ性食品は１食のなかで両方のバランスをとることが大切です。
そして、１週間や１ヵ月という期間で取り入れるのではなく、毎日、毎食、心掛けて欲しいのです。

③抗酸化物質を摂取する
体内の細胞を傷つけて老化を進める活性酸素と戦うためには、「抗酸化物質」を摂取する必要があります。
これは医学的にもいわれていることですし、セレブライフの読者なら、常識だと思うことでしょう。

スーパーフードとしても、様々な抗酸化物質を持った食品を取り上げていますが、幸いなことに、昔から人間の食文化のなかで利用されてきた「自然食品」であれば、ほぼすべての食品に重要な抗酸化物質が含まれています。
これらの抗酸化物質は、多くが生の状態のままで摂取できるものです。
そのため、生で食べられる食品はできるだけ生で食べることをお勧めします。

日本でもローフードが徐々に広まっていますが、実は日本こそ、元祖・ローフード大国なのです。
たとえば、お刺身は日本から世界に広まりましたし、馬刺しや牛のたたきなど、お肉も生に近い状態で食べることが好まれています。
その他、お漬物や酢の物など、火を通さないレシピも豊富です。
ローフードの先生のように「全部、生で食べましょう」なんてことは言わないまでも、せめて生野菜は朝・昼・夜の食卓にのせるのが理想的です。

④必須栄養素を摂取する
「必須栄養素」とは、体内で作ることが不可能で、食品から摂取するしかない栄養素のことをいいます。
それは、「必須アミノ酸」と「必須脂肪酸」の２種類です。
前者は主に卵やお肉など動物性のタンパク質、後者はおもに油に含まれる栄養素ですが、多くの方は、これらの摂取量が不足している状態です。

以前のコラム「高い若返り効果を発揮する１８種類のアンチエイジング食品とは？」でご紹介した１８のスーパーフードはすべて、必須脂肪酸、必須アミノ酸、または重要なミネラルが含まれている食品です。
スーパーフードにないのは炭水化物、つまり糖質です。

炭水化物に対しては、特にお米を主食とする日本人は、「これがないと人間は生きていけない」というイメージがあるかもしれませんが、それは大きな間違いです。
実は「必須糖質」というものは１つもありません。
にもかかわらず、現代の食事はあまりにも炭水化物を多く摂取してしまう内容になっています。
そして、お肉と油が足りていないのです。

美容やダイエットのための食事としては、「油やお肉を減らす」ということが常識となっていて、特に油は悪者扱いされる傾向にありますが、良質の油なら、むしろどんどん摂るべきです。
逆に、油を摂取しないと、体の内側から輝くような若々しさや美しさは手に入れられないでしょう。

⑤糖質を控える
三大栄養素である炭水化物、タンパク質、脂質のうち、「炭水化物＝糖質」と考えてください。
炭水化物と糖質の関係については、以前のコラム「朝から頭脳明晰で元気な毎日をおくるための食生活とは？」でご紹介し、糖質の過剰摂取がいかに悪影響を及ぼすかは既にお伝えしました。

糖質は、筋肉が消費してくれている期間には何も害がないのですが、消費しきれずに余った途端に最悪の働きをするものです。
これを「糖化」といいます。
「糖化」とは、体内で余った糖質の成分がタンパク質や脂肪酸の成分にくっついて、それらが働かないようにしてしまう反応のことであり、糖化が進むと、皮膚にはシミ・シワやたるみができ、血管の弾力性が失われて心臓病のリスクが高まり、骨粗鬆症や白内障、アルツハイマー型認知症にも繋がるといわれています。
それほどリスクのあることなので、やはりご飯やパン、麺類や甘いものなどの糖質は摂り過ぎないようにしましょう。
糖質過多の食生活は、見た目の老化も加速させます。

⑥食事の回数を増やす
食事の回数が朝・昼・晩の３回のみだと、空腹の時間が長くなり、太りやすくなります。
脳は、空腹の時間が長いと「飢餓状態になった」と判断し、摂取した栄養素を、体に蓄積しやすい体脂肪にどんどん変えてしまいます。
１日１回だけ大量の食事をするお相撲さんを見てわかるように、長い空腹時間の後に「ドカ食い」をするのは、太る原因となるので要注意です。
そのため、空腹になる前に、脳に「栄養は足りている」というサインを送って予防する必要があります。

重要なのは、４時間以上、体を栄養不足の状態にさせないこと。
起きている間は、４時間ごとに何か栄養のあるものを、少しだけでいいですから口にすることをお勧めします。
それが以前のコラム「高い若返り効果を発揮する１８種類のアンチエイジング食品とは？」でスーパーフードとして紹介した食品ならベストですし、それ以外なら、ナッツや自家製のスムージーなどを摂取してもＯＫです。

食事というと、日本人である私たちは、どうしても「ご飯を食べる」という固定観念がありますが、その意識を一度取り払い、「間食を含めた食事である」ということへ意識を変えていきましょう。

いかがでしたでしょうか。
この記事が少しでも参考になった！という方は、是非FacebookやTwitterなどでシェアをして頂けるとありがたいです。

さて、次回の食生活コラムでは「アメリカの美容研究家に学ぶ【美を阻む食品】１２選とは？」についてお伝えしていきます。
お楽しみに！

【今すぐ入会するとお得】ポイントがザクザク貯まるクレジットカード比較！

【海外旅行に最適なカードを厳選！】連休に向けておすすめクレジットカード13選★

若さを保つための考え方の基礎や、美しさを維持する方法については、以前のコラム「若さを保つためにまず知っておくべき体の仕組みと対処法とは？」や「医師から学ぶ『美しさを維持するために必要な３つのこと』とは？」でお伝えしました。

今回はそれに引き続き、もう１つのアンチエイジングの方法をお伝えしていきます。
今回のテーマは、「高い若返り効果を発揮する１８種類のアンチエイジング食品」です。

皆さん、日頃、こんな悩みをお持ちではないでしょうか？
・いくらスポーツジムで筋トレを頑張ってもお腹の脂肪が取れず、腹筋が割れない
・１時間以上トレーニングする日が続いても結果が出なかった

そこで、皆さんと同じように上記のような悩みを持った女性にあることを試してもらいました。
それは、「食事内容を変える」ということ。
そして驚くべきことに、この方法を試して、普段の食事内容を変えた途端、適度なトレーニングだけで腹筋が割れてシェイプアップできたのです。

既に以前のコラム「医師から学ぶ『美しさを維持するために必要な３つのこと』とは？」で説明したように、人間の体は、食べたものを材料にして新しくなっていきます。

例えば、赤血球の命は１８０日間です。
酸素を運んだり、汚れを取ったりとせっせと働いて、１８０日後にはその細胞は死にます。
そして、代わりに新しい赤血球がどんどん作り出されているという仕組みになっています。
その新しい赤血球が強い赤血球かで体が変わってくるのです。

では、食事の内容を、より強い細胞を生み出せるように変えていくにはどうすれば良いのでしょうか？

その秘訣は「スーパーフード」です。

ここ数年話題になっているので、ご存知の方も多いでしょう。
セレブライフの読者なら、「既に試している」なんて方も少なくないかと思います。

ご存じない方へ。
「スーパーフード」とは、一般的に、栄養バランスに優れ、栄養価が高い食品のことをいいます。

海外のセレブ女性の間では常識となっていますが、近年、日本でも普及し始めており、毎日の食生活に取り入れる家庭も増えてきました。
今や、「若々しく美しい人」はみんなスーパーフードを食べているといっても良いかもしれません。

それではここで、いつまでも若々しく美しくいたい女性のために、強力なアンチエイジング効果と、女性にとって嬉しい美容効果のあるものばかりをピックアップし、その全てのスーパーフードをご紹介します。
全部で１８の食品をピックアップしました。

①アサイー
②アボカド
③若葉
④濃い緑の葉野菜
⑤黄色と赤のパプリカ
⑥平飼い卵
⑦ラム
⑧イワシ
⑨納豆
⑩ニンニク
⑪生姜
⑫ブロッコリースプラウト
⑬アロエ
⑭ヴァージンココナッツオイル
⑮エクストラヴァージンオリーブオイル
⑯オーガニック緑茶
⑰赤ワイン
⑱ホエイプロテイン

これらは皆、若返り効果のあるスーパーフードとして、代表的なものです。
そして、上記１８の食品をピックアップした基準は次の３つです。

①食品としての安全性
まず大前提として、人間の食文化の中で長い歴史があるかどうかを重視しました。
日本国内、または世界のどこかで長い年月に渡り利用されてきた食品は、安全性や人間の健康との相性のよさが確立されていることになります。
そのため、どれも普段目にしている、ご存知の食品ばかりではないでしょうか。

②アンチエイジング効果
美容、健康面で老化を遅らせる力のある栄養成分が豊富に含まれていることも重視しました。
また、豊富に含まれているだけでなく、その栄養素を人間の体が消化・吸収できる科学的証明があるのかどうかも重視して、吸収率の優秀な食品を選びました。

③自然食品であること
環境汚染の影響を受けていない、または人体への悪影響が心配されるケミカルな添加物で汚れていない「ピュア・ナチュラル」なものが手に入るかどうかも基準にしました。
食品そのものに素晴らしい栄養があっても、現状では汚染されたものしか市場に流通していない、あるいはピュア・ナチュラルなものがあっても入手困難なものは除外したかたちとなります。

結果的に、オーガニック食品や、少し値段の高い食品が並んでしまっていますが、実際、「アンチエイジングの食事方法はお金がかかる」と言われることも少なからずあります。

確かに、今まで何気なく食べてきた時よりは多少、食費がかさんでしまう可能性があるのは、否定できません。
しかしそれ以上に、ダイエットにかけるお金や、高い化粧品やらエステやらをあれこれと試す出費は確実に減るでしょう。

また、スリムで美しい体がキープできれば、太るたびに洋服を買い替える必要もなくなります。
あらゆる病気の予防効果もありますし、総合的に見れば、アンチエイジングの食生活はとてもコストパフォーマンスに優れていると言えるのです。

それに、仮に想像してみてください。
大工さんに素敵な家を建ててもらいたいと考えているのに、安い材木だけでお願いしたらどうなるでしょうか？
表面だけはなんとか取り繕えるかもしれませんが、きっと中身はボロボロの家が完成してしまうでしょう。
そんな家であれば、大きな地震や台風でも来たらすぐに崩れてしまいます。

人間もそれと同じです。
表面上はメイクやファッションで若作りできても、体の中から綺麗でないと、「若々しくて美しい人」にはなれないのです。

本物の「若々しくて美しい人」になるための材料が、既にご紹介した１８のスーパーフードに詰まっています。
早速全ての食品を買い込んで・・・と、最初から完璧を目指すのは費用面も含めて大変でしょうから、そこまではお勧めしません。

まずは自分にとって身近なものから普段の食生活に取り入れ、徐々にバリエーションを増やしていきましょう。
そして老けない女性を目指しましょう。
早速今日から試してみてください。

いかがでしたでしょうか。
この記事が少しでも参考になった！という方は、是非FacebookやTwitterなどでシェアをして頂けるとありがたいです。

さて、これ以降のコラムでは暫く、強く品質の良い細胞を作るための材料となる「スーパーフード」について引き続きご紹介していきます。
次回のテーマは、「つい食べてしまっている老化や不健康を引き起こすＮＧフードとは？」です。

お楽しみに！

陽気で幸せな日々を送るフランス人女性が人生を楽しんでいる理由については、既に以前のコラム「フランス人セレブ女性流『人生の楽しみ方』とは？」でお伝えしました。

今回はそんな彼女たちの「若さを保つための意外な習慣」についてお伝えします。

とってもエレガントでとってもオシャレなフランス人女性。
人生も思いっきり楽しんでいる彼女たちは、常に若々しく元気でエネルギーに満ち溢れています。

そんな彼女たちの若さを保つ秘訣とは何なのでしょうか？

それは、自分の中に、もう１人の味方、「リトルガール」をもつことです。

ここでいう「リトルガール」とは、５歳の時の自分です。
少女のままの、子供っぽくてワガママで自分勝手で、無邪気な子供の自分。
それが「リトルガール」です。

そんなリトルガールは、楽しいことが大好きです。
おしゃべりで、可愛いものに目がなくて、女の子が好きなもの、ハッピーにしてくれるものが大好きです。

そして美味しいスイーツを食べると、リトルガールはとっても喜びます。
楽しい本を読んでもリトルガールは大はしゃぎ。
もちろん恋への憧れもあります。
リトルガールは好きな人と目が合うだけで、うっとり、ドキドキしてしまいます。

いくつになっても素直で自然体のままの少女を自分の中に抱き続けましょう。
あなたの中に５歳のあなたがいる、と考えるのです。

そのリトルガールを解放する方法は、例えば以下のようなことです。
・変な顔をして笑ってみる
・「疲れたー！」と言って寝転んで足をバタバタさせてみる
・５歳の少女がやりそうなことをしてみる

つまり、仕事をしている時の自分、家族や友達、パートナーといる時の自分では、見せることのできない部分を解放するのです。

もしかしたら、セレブライフの読者の中には、「いい歳した女の人がはしゃぐなんてバカみたい」、と感じる方もいるかもしれません。
でもそんなことはありません。
あなたの中のリトルガールを解放することで、あなたもフランス人女性のように、いつまでも若さを保つことができるのです。
是非今日から試してみましょう。

いかがでしたでしょうか。
この記事が少しでも参考になった！という方は、是非FacebookやTwitterなどでシェアをして頂けるとありがたいです。

さて、次回のライフスタイルコラムでは「フランス人セレブ流『自分も周りも幸せになる生き方』とは？」についてお伝えしていきます。

お楽しみに！

女性なら誰しも、いつでも若々しくいたいもの。
そのために、栄養のバランスのとれた食生活やスキンケアを心掛けたり、努力している女性は多いですよね。

今回は、そんな女性たちのために、「若さを保つためにまず知っておくべき体の仕組みと対処法」についてお伝えしていきます。

とその前に・・・
若々しい体とはどんな体なのでしょうか？

筋肉が衰えない体？
ツヤのある肌？
引き締まったお腹やお尻？？

人によって色んな見方や考え方がありますよね。

ここでいう若々しい体とは、「強い体」のことをいいます。

人間は大人になって年齢を重ねていくと、やがて老化が始まります。
残念なことに、これは誰もが通る道で、誰も避けることが出来ません。

それではこの「老化」とは、例えばどんなことでしょうか？
一言に「老化」といっても、体の中では一体何が起こっているのでしょう？

それは、「体を作っているそれぞれの細胞の働きが弱って、崩れていく」という現象です。

この「細胞の崩れ」は、実は１０代、２０代はもちろん、赤ちゃんの頃にも日々起こっているものなのです。
年齢が若い時は、崩れるよりも、新しく生み出し組み立てるスピードの方が速く強力です。
そのため、若いころは老化を感じることはありません。

例えば、子供は転んで傷ができても、すぐにきれいに治りますよね。
しかし、大人になるとなかなか治らず、傷自体はよくなっても、いつまでも跡が残ったりします。
これは、年齢を重ねて細胞を新しく組み立てる力が弱まったために起こっている現象です。

人間にとって体の組織が壊れるのはごく自然な現象で、残念ながら、年齢とともにこの現象が優位になることを避けることはできません。
しかし、その時期を遅らせることは可能なのです。

人間は生きている限り、日々新しい細胞が作り出される構造になっています。
その新しく作り出される細胞の「品質」が高ければ、崩れるスピードを遅らせることができます。

わかりやすい例えとして、たとえば、安い建材で作った建物はもろく、高品質のしっかりした建材で作った建物は強くて何百年ももちます。
細胞もそれと同じことが言えるということです。

アンチエイジングもこれと同じことです。
体の組織が壊れるのを遅らせるために、どれだけ品質のよい細胞を自分の体内に作っていけるかが勝負となります。
そのために、規則正しい生活を送り、強い体をつくっていく必要があります。

いかがでしたでしょうか。
この記事が少しでも参考になった！という方は、是非FacebookやTwitterなどでシェアをして頂けるとありがたいです。

さて、次回以降の食生活コラムでは、あなたの体の老化を遅らせる具体的なアンチエイジングの方法についてお伝えしていきます。
次回のテーマは、「医師から学ぶ『美しさを維持するために必要な３つのこと』とは？」です。

お楽しみに！