セレブライフの読者なら普段食生活には気を遣っていることでしょう。
今回は、アメリカの美容研究家が美の大敵となる食品や飲料の中でも、代表的な１２品を選んで教えてくれています。
あなたは普段、これらの食品や飲料をどれだけ摂取しているでしょうか。
早速みていきましょう。
①アルコール
アルコールには単糖が含まれており、肝臓に負荷を与え、老化のプロセスを早めます。
肝臓は美肌のために不可欠な臓器です。
肝臓には負荷を与えすぎないように心掛けることが大切です。
②カフェイン
働く現代人の多くが毎日摂取しているといわれるカフェイン。
しかしながら、カフェインはシワやお腹周りの脂肪の原因となるストレス性ホルモンのコルチゾールを増やし、幸福感を増大させる重要なセロトニンの分泌を抑制します。
また、血糖に変わり、美容のために不可欠なミネラルの吸収を阻害し、副腎と肝臓にさらなる負荷を与え、摂取の１２時間後でも美容のための安眠を妨げてしまいます。
とり過ぎに注意しましょう。
③BPA（ビスフェノールA）
BPAとはプラスチックの原料で、身近なものでいうと、缶詰内側のコーティングなどに含まれる成分などがあります。
BPAで汚染された缶詰の、内分泌腺をかく乱する化学物質が体内に入ると、デリケートなホルモンのバランスが崩れてしまいます。
缶詰はなるべく利用せず、新鮮な食材で料理するようにしましょう。
④乳製品
乳製品はオーガニックのものでも通常品でも、不耐性を起こしやすく、消化のトラブルの原因になります。
通常品は特に抗生物質やホルモン剤などが添加されているので、体内のホルモンのバランスやインスリンのレベルを乱し、吹き出物ができやすくなります。
美容にはあまり良い影響がない為、なるべく避けるようにしましょう。
⑤揚げ物
揚げ物には加熱した油とトランス脂肪酸が含まれており、炎症を起こしやすく、細胞にダメージを与えて老化を促進する物質が生成されます。
食べ過ぎないように注意しましょう。
⑥グルテン
グルテンについては、以前の記事『セレブの常識、グルテンフリー健康生活の始め方』でご紹介しましたね。
グルテンは過敏症になりやすい食べ物で、消化に悪影響を与え、炎症をひどくするため、吹き出物や体重増加、老化促進の原因となります。
グルテンフリー生活で健康的な日々を送りましょう。
⑦焼きすぎたあるいは焦げた食べ物
焼きすぎたあるいは焦げた食べ物には、終末糖化産物（AGE）が多く含まれており、シワや加齢によるシミ、肌のたるみなどの目に見える老化のサインを増やし、炎症や体重も増加させる悪影響があります。
⑧肉類（通常品）
市販の通常の肉類には抗生物質やホルモン剤が含まれているものがあり、炎症のレベルを上げるオメガ６脂肪酸を多く含んでいます。
代わりに、オーガニックで草食のものを少量食べるか、抗炎症作用があり、オメガ３脂肪酸を多く含んだタンパク質をとるようにしましょう。
例えば、美容に良いタンパク質だと、天然のサーモンやイワシ、牧草卵などがお勧めです。
また、健康的な脂質や食物繊維や他の栄養素を含むキヌアやヘンプシード、レンズ豆などの植物性タンパク質をとるのも良いでしょう。
⑨農薬を散布された商品
農薬を散布された商品には農薬が残留しており、体内で「フリーラジカル」という老化を促進する物質を増加させます。
また、ホルモンのバランスに悪影響を与え、毒素で体の負担を増やします。
少し費用はかかりますが、なるべくオーガニック食品を選ぶようにしましょう。
⑩加工食品
日々忙しいと、加工食品で済ませてしまうこともあるかもしれません。
しかし、加工食品には美容に良い栄養素は少なく、保存料や化学調味料、合成着色料などの炎症を起こしやすい化合物が多く含まれ、香料や砂糖も添加されています。
忙しくてもなるべく自炊するようにしましょうね。
⑪炭酸飲料、ダイエット飲料
セレブライフの読者はあまり飲まないかもしれませんね。
炭酸飲料は砂糖水のようなもので、体内を酸性にします。
また、ダイエット飲料は代謝を鈍らせ、健康的な腸内バクテリアを阻害し、血糖値のバランスを乱します。
ネーミングや味などで安易に判断せず、自分の身体のことを考えた選択をしましょう。
⑫砂糖
糖質については、以前の記事『賢い人ほど果物は食べない！？医学的に裏付けられた体に対する悪影響とは？』や『毎日健康で美しく過ごすために摂るべき果物と避けるべき果物とは？』でご紹介し、いかに糖質のとり過ぎが体に悪影響を与えるかについて、お話してきました。
砂糖にはいろいろな種類がありますが、特に加工や精製されたものは、シワや加齢によるシミ、ソバカス、ツヤのない肌、セルライト、体重増加などの直接的な原因となります。
肌から養分と水分を奪い、血糖のバランスに悪影響を与え、体内でのアンチエイジングのホルモンの生成を抑制します。
いかがでしたでしょうか。
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さて、次回のライフスタイルコラムでは「夏のバーベキューは危険！？体に悪影響を与えるその理由とは？」についてお伝えしていきます。
お楽しみに！